Oui je sais je suis lourde. Figurez-vous qu'hier soir ma copine Karyne de Food addict m'a suggéré de proposer ma recette de Panna cotta de betterave façon cheesecake que j'avais postée sur son blog au printemps. Et je me suis dit que je pouvais tenter le coup. Elle a été acceptée donc maintenant vous avez une 2ème recette à moi pour laquelle voter.
    
    Je résume:

   -  Pour voter pour ma panna cotta de betterave cliquez ici. La recette avec d'autres photos se trouve ici. Voici la photo:

    - Pour voter pour mes tartelettes à la betterave et au fouchtra c'est ici. Voici la photo:

    - Pour voter pour la recette de quiche express au thon de Karyne, qui participe aussi au concours, cliquez ici.

                                           

     Il y a quelques semaines mes amis et moi avions décidé d'aller en Angleterre le samedi 14 novembre. Je me faisais une joie de manger des sticky toffee pavlovas et autres gâteaux aux carottes et de vous mettre les photos sur le blog, mais la météo en a décidé autrement. Nous sommes partis de Calais avec 1h30 de retard et une fois arrivés près des côtes anglaises on nous a annoncé que le port de Douvres était fermé à cause d'un vent de force 11. Donc nous somme restés plantés en pleine mer plusieurs heures, en attendant en plus que les ferries partis avant nous puissent libérer le passage quand le port s'est ouvert à nouveau.

    On avait eu la bonne idée d'apporter du champagne et des biscuits apéro mais après de longues heures d'attente il faisait très faim. Donc nous sommes allés à la cafétéria qui était bien évidemment fermée. Il a fallu réclamer la réouverture parce que ces cons ferment avant l'arrivée au port. On a mangé des frites al dente immondes et un poisson par contre pas mauvais (les anglais sont les pros du poisson pané).

    Il a eu au moins un truc de positif dans la journée c'est la découverte de fudges croustillants. Ils sont très sucrés mais ont un goût fabuleux. Je me suis dit qu'ils rendraient très bien émiettés sur un cheesecake.






















    La traversée aura duré en tout 7h45 et inutile de vous dire que lorsque nous sommes enfin arrivés à Dover nous avions dépassé l'horaire d'embarquement de notre ferry de retour. Donc nous sommes sortis, avons fait le tour du rond-point et hop nous étions prêts à prendre un autre ferry. Evidemment il a fallu que nous mangions un sandwich dégueux au Burger King avant d'embarquer pour clôturer cette journée râtée.

    Le lendemain il fallait que je me venge mais comme je n'avais pas le temps de faire un sticky toffee pudding (et surtout personne pour m'aider à le manger) j'ai fait ça:

    On se console comme on peut.